【滋賀県代表】焼きねぎのツナマヨおにぎり
- ケロッグ 大豆たんぱく
オートミールごはん
※大豆たんぱく、粒感しっかりのどちらの商品でも作れます - 40g
- 水
- 60ml
- 塩
- ひとつまみ
- 長ねぎ
- 10cm（20g）
- サラダ油
- 小さじ1/2
- ツナ缶（オイル漬け）
- 10g
- マヨネーズ
- 大さじ1/2
- 焼き海苔（4切れ）
- 1枚
- ①
- 深めの耐熱皿にオートミールごはん、水、塩を入れて混ぜ、1分おく。
- ②
- ラップをせずに、レンジ（500W）で1分30秒加熱し、粗熱をとる。
- ③
- ねぎは斜め薄切りにする。
- ④
- フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ねぎを入れて焼き色がつくまで炒める。
- ⑤
- ボウルに④、油を切ったツナ、マヨネーズを入れて混ぜる。
- ⑥
- ②を三角形に握り、⑤をのせて焼き海苔を巻く。
長ねぎを焼いてツナマヨに合わせました。焼くことによって香ばしさが増したねぎにツナマヨのコクがよく合います。
