【新潟県代表】柿ピーおにぎり
- ケロッグ 大豆たんぱく
オートミールごはん
※大豆たんぱく、粒感しっかりのどちらの商品でも作れます - 40g
- 水
- 60ml
- 柿の種
- 20g
- 塩昆布
- 小さじ2(4g)
- ①
- 塩昆布は粗く刻む。
- ②
- 深めの耐熱皿に、オートミールごはん、水を入れて混ぜ、1分おく。
- ③
- ラップをせずに、レンジ(500W)で1分30秒加熱する。
- ④
- 2~3分おいて粗熱をとり、①、柿の種を砕きながら加えて混ぜる。
- ⑤
- ラップを使って三角形に握る。
柿の種のカリカリッとした食感に、塩昆布の旨味も加えて、やみつきの味わい。柿の種の砕き方はランダムでOK!食感の違いを楽しめます。