【石川県代表】のどぐろおにぎり
- ケロッグ 大豆たんぱく
オートミールごはん
※大豆たんぱく、粒感しっかりのどちらの商品でも作れます - 40g
- 水
- 60ml
- 塩
- ひとつまみ
- のどぐろ干物
- 小1枚（60g）
- 大葉
- 1枚
- ①
- のどぐろ干物は魚焼きグリルやフライパンで火が通るまで焼き、ほぐす。
- ②
- 深めの耐熱皿にオートミールごはん、水、塩を入れて混ぜ、1分おく。
- ③
- ラップをせずに、レンジ（500W）で1分30秒加熱し、粗熱をとる。
- ④
- ③に①を加えて混ぜ、ラップを使って三角形に握る。
- ⑤
- 大葉で巻く。
金沢グルメの代表のどぐろをオートミールごはんに混ぜておにぎりに！のどぐろは粗くほぐすことで具材感を楽しめます。大葉の爽やかな風味もアクセントです。
