そぼろ納豆のサンドおにぎり

【茨城県代表】そぼろ納豆のサンドおにぎり

材料

ケロッグ 大豆たんぱく
オートミールごはん
※大豆たんぱく、粒感しっかりのどちらの商品でも作れます
40g
60ml
焼き海苔
1枚
納豆
1/2パック(20g)
切り干し大根
5g
納豆の添付のたれ
1/2袋
ひとつまみ

作り方

切り干し大根はもみ洗いし、たっぷりの水に浸けて5分ほど戻す。水けをしぼり、キッチンバサミで1cm幅に切る。
ボウルに納豆、①、添付のたれを入れて混ぜる。
深めの耐熱皿に、オートミールごはん、水、塩を入れて混ぜ、1分おく。
ラップをせずに、レンジ(500W)で1分30秒加熱し、粗熱をとる。
焼き海苔の中央に④を半量のせ、②をのせ、残りの④をのせる。焼き海苔を折りたたんでラップで包み、なじませる。
半分に切る。
Tatsuya

ごはんと相性抜群の切り干し大根を加えてパリパリ感が楽しい食感!サンドタイプのおにぎりなので食べやすいですよ〜 

SHINO

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