いかなごのくぎ煮ぎり

【兵庫県代表】いかなごのくぎ煮ぎり

材料

ケロッグ 大豆たんぱく
オートミールごはん
※大豆たんぱく、粒感しっかりのどちらの商品でも作れます
40g
60ml
いかなごのくぎ煮
20g
焼き海苔(3切)
1枚
白髪ねぎ
適量

作り方

深めの耐熱皿にオートミールごはん、水を入れて混ぜ、1分おく。
ラップをせずに、レンジ(500W)で1分30秒加熱し、いかなごのくぎ煮を混ぜ合わせる。
三角形に握り、焼き海苔を巻き、白髪ねぎをのせる。
Tatsuya

神戸ではいかなごの季節になると、各家庭から煮る香りが漂う地域に根ざしたいかなごのくぎ煮。甘辛い味付けはご飯が何杯でも進みます。

SHINO

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