いかにんじんおにぎり

【福島県代表】いかにんじんおにぎり

材料

ケロッグ 大豆たんぱく
オートミールごはん
※大豆たんぱく、粒感しっかりのどちらの商品でも作れます
40g
60ml
にんじん
30g
スルメ
5g
A酒
小さじ1
Aみりん
小さじ1
Aしょうゆ
小さじ1

作り方

にんじんは千切りにする。スルメはキッチンバサミで細切りにする。
耐熱容器に①、Aを入れて混ぜ、ふんわりラップし、レンジ(500W)で火が通るまで2分30秒加熱する。
深めの皿に、オートミールごはん、水を入れて混ぜ、1分おく。
ラップをせずに、レンジ(500W)で1分30秒加熱する。
②の水けを軽く切って④に加え、混ぜる。
ラップを使って三角形に握る。
Tatsuya

スルメから出る旨味とオートミールごはんが絶品!スルメはできるだけ細く刻むと、おにぎりになじみやすくなります。

SHINO

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