W明太バター醤油おにぎり

【福岡県代表】W明太バター醤油おにぎり

材料

ケロッグ 大豆たんぱく
オートミールごはん
※大豆たんぱく、粒感しっかりのどちらの商品でも作れます
40g
60ml
しょうゆ
小さじ1/2
明太子
25g
バター(有塩)
5g
焼き海苔(3切)
1枚

作り方

深めの耐熱皿に、オートミールごはん、水、しょうゆを入れて混ぜ、1分ほどおく。
明太子の1/3量の身をこそげとり、①に混ぜ合わせる。
②にバターをのせ、ラップをせずに、レンジ(500W)で1分30秒加熱する。
さっと混ぜ、粗熱を取る。粗熱が取れたら、三角形に握る。
海苔を巻き、残りの明太子をのせる。
Tatsuya

明太子とバター醤油の香りがおいしいおにぎり。オートミールに明太子を混ぜてレンジ加熱することで、プチプチとした明太子の食感がおいしい。

SHINO

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